喜摩氏

喜摩氏

       大家好，今天我想和大家分享一下我在“喜摩氏”方面的经验。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来学习吧。

1.咖啡粉，怎么喝？

2.merol咖啡机排空怎么办

咖啡粉，怎么喝？

       其实不是煮咖啡，是泡的。咖啡跟茶真的很像。煮咖啡一句话就是，用90到96度的水冲进去，等两到三分钟倒出溶液，喝。渣不要。泡制时间根据你的咖啡粉细度决定，细咖啡粉的时间要的少。不可泡制时间过长，不然萃取过久的话，酸味苦味杂味就跑出来了。

       如果只是自己随便喝喝，可以用个纱布缝个桶状，装上咖啡粉放在杯里，倒水在咖啡粉上，两三分钟后取出来就可以喝杯里的咖啡了。咖啡店里的也是这么做的，用滤布做成桶状，装好咖啡粉，冲水到咖啡粉上就行了。

       如果想要工具，比如基本的法式滤压壶、滴滤式。高级的那种就是摩卡、虹吸之类的呢，。就类似于喝茶，你可以买普通茶用玻璃杯直接泡着喝，也可以买龙井用紫砂，泡去年的雨水慢慢品。

       简单介绍几款便宜简单的。

       法式滤压壶简单讲就是一个有金属滤网的杯子，你把咖啡粉放进杯子中，冲水，放入滤网。倒咖啡的时候滤网能把咖啡渣挡掉。基本构造就像超市里有有个过滤网的内盖的杯子喝茶时可以把茶叶挡掉。当然跟茶杯是不一样的，只是说原理是这样。一次冲泡一到两人份咖啡的杯大概40块钱。这种适合研磨较粗的咖啡。细的咖啡粉泡的时间不要太长。

       滴滤式泡咖啡呢，就像我们小学时学的过滤实验一样。上面一个漏斗形状的容器，下面用杯子接着。你把滤纸折成漏斗形状放进漏斗里，把咖啡粉放进滤纸里，倒水在咖啡粉上，就有咖啡漏到下面的杯里了。你要用这种方式煮咖啡呢，只需买滤杯（漏斗)和滤纸，看滤杯材质，普通滤杯大概三四十。滤纸是易耗材质，一次一张。一盒四十张，15~30元之间。

       还有法兰绒布做的滤布斗（也叫滤网）。就是一个捞网样（原谅我表达能力太差）。捞小金鱼，扑蝴蝶的那种样子。咖啡粉放在网中(法兰绒布上），冲水到咖啡粉上，杯子放在滤布斗下接着漏出的咖啡。这种只需买个滤网，大概二三十。不过滤网清洁有点麻烦，不能用洗洁精之类的清洗，因为会留下味道，会影响咖啡冲泡后的风味。同时滤网沾染到咖啡的油脂，油脂容易腐败，有种方法是将清洁后将滤网泡在水里，每天换水。

       高级点的壶方便些，煮出来的咖啡也更好，一般也是根据咖啡品种选择不同的壶，能更好的将不同咖啡品质和风味发挥出来，就类似于喝茶，功夫茶和普洱是不同茶具。已经成为咖啡文化。但是基本原理都是一样，用水冲泡、浸润咖啡粉，萃取出的溶液就是咖啡了。

       煮咖啡主要注意水温、时间。不要用沸水，泡的时间不要过久。

       一般咖啡是都是“泡”，不是“煮”。煮的方式只有一种是土耳其式，用壶或锅装水，直接倒咖啡粉进去煮，再倒出来喝。

merol咖啡机排空怎么办

       咖啡上市公司有旺旺、美乐家、蓝岸、喜摩氏、星巴克咖啡、雀巢等。

       咖啡上市的公司并不多，随着咖啡市场的逐渐成熟，市场进入整合期，增长速度有所下降。咖啡是世界三大饮品之一，和可可、茶同为流行于世界的饮品，咖啡是西方文化的象征之一。

       按照消费方式的不同，咖啡可以分为速溶咖啡、现磨咖啡、即饮咖啡。速溶咖啡的市场占比很高，随着人们生活节奏加快，速溶咖啡霸占了中国咖啡市场。现磨咖啡占据咖啡市场的第二名，第三名是即饮咖啡。在速溶咖啡市场中，外资品牌的国产产品处于垄断地位。雀巢咖啡就占据咖啡市场超过80%的份额。国内的咖啡品牌知名度还有待提高，在产品价格和销售规模上难以和外资品牌直接竞争。旺旺曾以旺旺控股公司的名义，于1996年在新加坡股票交易所挂牌上市；2008年，旺旺以中国旺旺控股有限公司的名义在香港交易所上市。但是，人们对旺旺生产的产品，还停留在旺旺大礼包、旺仔牛奶等产品印象中，对于旺旺生产的咖啡缺却知之甚少。

       中国的咖啡品牌：

       1.后谷咖啡

       后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌，也是唯一一个获得咖啡全产业链企业中国驰名商标的品牌，创立于2007年，注册资本3.29亿元，现有正式员工2000多人。后谷是咖啡行业的全国智能制造试点示范企业，后谷咖啡产品已出口至英国、美国、韩国、新加坡等全球50多个国家及地区。

       2.春光咖啡

       春光美食家族拥有硬糖、软糖、椰子粉、速溶咖啡、饼干、干果、酱腌菜、调味品等10大系列200多个品项。春光特制椰子糖、椰子粉、椰香酥卷、开心椰球等明星产品，几乎成为最具海南特色的手信代名词。

       3.南国咖啡

       海南南国食品实业有限公司是一家以生产经营海南特色食品为主导方向的海南本土企业。1992年，刘汉惜创立南国食品公司，从事椰子粉、咖啡和椰子糖等海南特色食品加工生产。

       4.保山云潞咖啡

       保山云潞咖啡产业开发有限责任公司于2003年4月25日在保山市工商行政管理局登记成立。法定代表人陈思甲，公司经营范围包括咖啡种植、生产、加工、销售，速溶咖啡、焙炒咖啡等。

       5.上岛咖啡

       上岛咖啡食品有限公司一九九七年成立于中国海南以来，在大陆独竖一格的经营模式。上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅，以经营管理咖啡连锁事业闻名。

       merol咖啡机提示排空一般是第一次安装咖啡机或者长时间不用后，机器内部负压，需要上水填充内部管路，因此会提示排空，很简单，点击确认按键即可，老款merol咖啡机需要打开蒸汽旋钮，机器自动出水停止后即可。merol咖啡机提示排空操作方法

       好了，关于“喜摩氏”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“喜摩氏”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。